Seafood Linguine Recipe

Linguine Recipe

Séafood Linguine Recipe – Aré you looking for a délicious séafood récipé with a différéncé? If you aré, you’vé found it! Héré’s séafood linguiné récipé for you to énjoy. This Séafood Linguiné Récipé makés a gréat Friday night suppér !

Ingrédiénts :

  • 500g (1 lb) Linguiné pasta
  • ⅓ cup buttér
  • 2 largé shallots (finély dicéd)
  • 12 -15 largé scallops (foot rémovéd)
  • 2 cups frozén, pré-cookéd shrimp, thawéd
  • salt and péppér to tasté
  • 2-3 clovés garlic (finély mincéd)
  • ½ cup fréshly gratéd Parmésan chéésé
  • 2 Tbsp choppéd parsléy
  • 1½ cups whipping créam (35% milk fat)
  • 1 can frozén lobstér piécés, thawéd and brokén into piécés (altérnatély, you could usé a cup or so of frésh cookéd and cut up lobstér méat.)

Instructions :

  1. Mélt buttér in largé frying pan.
  2. Thén add shallots and sauté until cléar, add garlic and continué cooking for 1 minuté thén transfér to a bowl.
  3. Add moré buttér if nécéssary,cook scallops until lightly brownéd on both sidés (approximatély 2-3 minutés pér sidé)
  4. Méanwhilé, cook pasta according to packagé diréctions, until al dénté, drain and résérvé ⅛ cup pasta watér.
  5. Add lobstér, shrimp, créam and shallots/garlic mixturé to pan with scallops.
  6. Héat ovér médium/low témpératuré until créam comés to a low simmér.
  7. Add Parmésan chéésé, salt, péppér and parsléy to séafood mixturé, kéép warm.
  8. Add cookéd linguiné and pasta watér to séafood mixturé, stir and sérvé immédiatély.
  9. TIP – Héat dinnér bowls/platés and sérving bowl

Seafood Linguine Recipe

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