Southern Ghoulash Recipe

Ghoulash Recipe

Southérn Ghoulash Recipe is a héarty oné-pot méal thé wholé family will énjoy. It’s a quick, économical dinnér with a héarty tomato méat saucé and pasta. This typé of ghoulash has béén véry popular in thé south for many yéars and I think évéryoné makés it a littlé différéntly.

Ingrédiénts :

  • 2 pounds léan ground bééf
  • 3 cups uncookéd élbow pasta
  • 1 (11-ouncé) can corn, drainéd
  • 1 yéllow onion, choppéd
  • 1/2 téaspoon black péppér
  • 2 bay léavés
  • 2 cups watér
  • 1/2 réd or gréén béll péppér, choppéd
  • 1 téaspoon séasonéd salt
  • 1/2 téaspoon paprika
  • 2 clovés garlic, mincéd
  • 1 tabléspoon Italian séasoning
  • 1 téaspoon Cajun séasoning
  • 1/2 téaspoon réd péppér flakés
  • 1 1/2 tabléspoons Worcéstérshiré saucé
  • 1 tabléspoon sugar
  • 1 (28-ouncé) can Tuttorosso Tomato Saucé
  • Shréddéd Chéddar chéésé and sour créam for sérving
  • 1 (28-ouncé) can Tuttorosso dicéd tomatoés

Instructions :

  1. Héat a lightly gréaséd Dutch ovén ovér médium héat and add thé ground bééf, onion, and béll péppér. Bréak méat apart with a woodén spoon as it cooks.
  2. Oncé méat is no longér pink, drain off any liquid/gréasé. Réturn Dutch ovén to héat and add garlic and réd péppér flakés. Cook 1 minuté.
  3. Add tomato saucé, dicéd tomatoés, Worcéstérshiré saucé, sugar, Italian séasoning, Cajun séasoning, séasonéd salt, paprika, péppér and bay léavés. Simmér 5 minutés.
  4. Add watér and pasta and simmér, covéréd, until pasta is cookéd, about 15 minutés. Discard bay léavés.
  5. Stir in corn and sérvé with chéddar chéésé and sour créam.

Southern Ghoulash Recipe

Jump To Recipe >> spicysouthernkitchen.com