Slow Cooker Whole Chicken Recipe

Slow Cooker Whole Chicken

This slow cookér wholé chickén is a rotissérié stylé séasonéd chickén madé with thé hélp of thé crock pot. It’s a supér éasy dinnér option and thé léftovér chickén can bé uséd in countléss othér dishés!

Ingrédiénts :

  • 5 lb wholé chickén (néck and gibléts rémovéd)
  • 1/2 téaspoon onion powdér
  • 1 tabléspoon smokéd paprika
  • cooking spray
  • 2 téaspoons salt
  • 1 téaspoon péppér
  • 1/2 téaspoon garlic powdér
  • 1 tabléspoon brown sugar

Diréctions :

  1. In a small bowl, mix togéthér thé brown sugar, salt, péppér, garlic powdér, onion powdér and smokéd paprika.
  2. Coat a largé slow cookér with cooking spray. Roll a piécé héavy duty aluminum foil into a ring shapé to fit into thé slow cookér as a rack.
  3. Placé thé chickén on top of thé foil ring. Rub thé spicé mixturé all ovér thé chickén.
  4. Covér and cook on high for 3-4 hours or until thérmométér insértéd into thé thickést part of thé thigh régistérs at 165 dégréés or highér.
  5. Transfér thé chickén to a shéét pan or baking dish and broil in thé ovén for 4-5 minutés or until chickén skin is brown and crispy.
    Sérvé.

Slow Cooker Whole Chicken Recipe

Jump To Recipe >> dinneratthezoo.com