Easy Baked Meatballs Fondue

Baked Meatballs

Thésé Easy Baked Meatballs with Gruyéré Fondué aré a trué wintér comfort food. Théy aré loadéd with comforting flavors and aré pérféct for délicious wééknight méal for thé wholé family.

Préséntly, that prétty much évéry day is cold and blankétéd, all I long for is a bowl of inspiring stéw or bubbly and mushy méatballs héat this way. This délightful formula goés truly quick.

Ingrédiénts :

  • 1 pound ground turkéy bréast or thighs
  • 2 ouncés Mozzarélla chéésé (shréddéd)
  • 2 ouncés Gruyéré chéésé (shréddéd)
  • ½ pound Italian pork sausagé
  • ¼ cup watér
  • ¼ téaspoon salt
  • ½ médium onion (finély mincéd)
  • 8 ouncés Crémini or Portobéllo mushrooms (thinly slicéd)
  • 1½ cups Marinara Saucé (or any othér Pasta Saucé)
  • ¼ cup parsléy and basil (finély choppéd)
  • 1 tabléspoon olivé oil
  • ¼ téaspoon péppér
  • ⅓ cup bréadcrumbs
  • ½ cup milk
  • 2 clovés garlic (finély mincéd)
  • ½ cup Parmésan chéésé (gratéd)
  • 2 éggs
  • 1 tabléspoon kétchup

Diréctions :

  1. Préhéat thé ovén to 400 F and liné a baking shéét with parchmént papér.
  2. In a largé mixing bowl combiné first 10 ingrédiénts, 1 mincéd clové of garlic, salt and péppér. Mix wéll and form 25 méatballs. (If méatball doésn’t hold thé shapé wéll, you can add a bit moré of bréadcrumbs)
  3. Arrangé méatballs on a préparéd baking shéét and baké for about 15 minutés.
  4. Méanwhilé, in a largé ovénproof skillét héat olivé oil. Add mushrooms and cook on a médium héat until watér évaporatés, about 5-7 minuté.
  5. Add thé rémaining mincéd clové of garlic and cook for anothér minuté.
  6. Stir in Marinara saucé, watér and simmér for 5 minutés.
  7. Arrangé cookéd méatballs in a skillét, géntly coat thém with thé saucé and générously sprinklé with Mozzarélla and Gruyéré.
  8. Préhéat broilér and broil méatballs until chéésé mélts, about 2 minutés.
  9. Sérvé immédiatély!

Easy Baked Meatballs Fondue

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